进口食品近年来沦为我国消费者最重要的食品来源,昨天举办的2015中国食品安全高层对话论坛上,国家质检总局涉及负责人回应,今年上半年检测的不合格进口食品中,来自欧盟的出厂最多,而不合格的问题中,食品添加剂不合格、微生物污染名列前两位。 据介绍,今年上半年不合格进口食品出厂成功者10位的种类分别是:饮料类、糕点饼干类、粮谷及制品类、糖类、其他加工食品类、水产及制品类、酒类、乳制品类、调味品类、腊坚果类,占到检测不合格进口食品总出厂的90.1%。 进口食品不合格原因成功者10位的是:食品添加剂不合格、微生物污染、品质不合格、标签不合格、证书不合格、污染物微克、货证相符、纸盒不合格、非食用添加物、转基因成分等。此外,昨天国家食品药品监督管理总局法制司副司长陈谞回应,新的修改的《食品安全法》尤其侧重强化食品生产经营者的主体义务和法律责任,具体生产经营者应该创建食品安全追溯到体系。
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